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Patos Y Gansos

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Magret de pato a la naranja - 24 OCT 13
El magret es un filete de carne magra y se prepara con la pechuga de pato y es la preparación preferida por los chefs, se prepara asado entero o en filetes y se acompaña con diferentes salsas y es muy rico en proteínas, hierro y...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Fácil www.cocinarica.com
Magret de pato con vino espumoso rosado - 21 OCT 13
1.- Salpoimentaremos los magret de pato y los doraremos en su propia grasa en una sartén antiadherente, sin nada de aceite. Los sacaremos y cortaremos en filetes a lo ancho, reservándolos. 2.- En la misma sartén doraremos la...
Categoría: Patos Y Gansos www.vinosyrecetas.com
Ravioles de camote y pato - 04 OCT 13
Ingredientes para ravioles de camote y pato (cuatro porciones) *Dos pechugas de pato *Una cucharadita de pimienta verde *120 gramos de harina de camote *Un huevo entero *Aceite de oliva en cantidad necesaria *Medio atado de cebollines...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Batatas Ravioles www.cocinarica.com
Pato glaseado - 14 SEP 13
El pato glaseado es una receta de fácil preparación, solo la cocción nos demora, si va a prepararlo tiene que tomarse su tiempo, un fin de semana puede ser la oportunidad y compartir con la familia. Ingredientes para pato glaseado...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Horno www.cocinarica.com
Pato especiado al sillao - 13 SEP 13
Ingredientes para pato especiado al sillao (una porción) *Una pechuga de pato *Un octavo de taza de sillao *Un octavo de taza de miel de abeja *Dos cucharaditas de mostaza Dijon *Un anís estrella *Una taza y media de caldo de pato *Una ...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Fácil www.cocinarica.com
Receta de carpaccio de aguacate y pato - 03 AGO 13
Hoy te tenemos una receta más de carpaccio. Este es un plato que sirve bien como entrante y que a todos encanta porque se puede preparar con toda una variedad de ricos ingredientes, combinando carnes y otros en un resultado delicioso y...
Categoría: Patos Y Gansos Fácil Tapas Simples solorecetas.com
Pato con frutas y ají mirasol - 22 JUL 13
Ingredientes para pato con frutas y ají mirasol (cuatro porciones) *Cuatro porciones de pechuga de pato *Sal y pimienta al gusto Para la salsa: *Media taza de jugo de naranja *Tres cuartos de taza de jugo de guayaba *Dos cucharadas de...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Pimientos Frutas www.cocinarica.com
Pato en salsa de ají - 18 JUL 13
Ingredientes para pato en salsa de ají (cuatro porciones) *Cuatro piernas de pato *Media cebolla roja *Un ají verde *Media taza de ají mirasol molido *Tres cucharadas de ají panca molido *Tres cucharadas de ajo en pasta *Sal y...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Pimientos www.cocinarica.com
PATO CON SALSA DE ARÁNDANOS - 12 JUL 13
¡Hola! El miércoles teníamos el vuelo de vuelta Zurich/Barcelona con Vueling. El tren que nos llevaba al aeropuerto sufrió una avería y llegamos muy justos al check-in. Cuando nos tocó el turno una suiza rubia con una sonrisa de oreja a...
Categoría: Aves Patos Y Gansos elcocinerofiel.com
Asado de pato - 21 MAY 13
Ingredientes para asado de pato (cuatro porciones) *Cuatro presas de pato *Sal y pimienta *Cuatro dientes de ajo triturado *Tres cucharadas de ají panca molido *Una cucharada de pimentón *Comino en cantidad necesaria *Una taza de...
Categoría: Aves Patos Y Gansos Parrilla www.cocinarica.com
Pato acuyado con ajiaco - 18 ABR 13
Ingredientes para pato acuyado con ajiaco (cuatro porciones) *Cuatro presas de pato *Una cucharada de pimentón *Sal y pimienta al gusto *Un litro de aceite Para el ajiaco de papa: *Medio kilo de papa Yungay *Una cucharada de...
Categoría: Patos Y Gansos Aves Pimientos www.cocinarica.com
Recetas Originales: Pasta divertida, ¿le damos forma de pato? - 24 MAR 13
Preparar pasta para los peques de la casa, puede ser de lo más divertido, y este es el caso de......
Categoría: Patos Y Gansos Sopas www.recetin.com
Magret de pato en salsa de vino de Madeira - 14 MAR 13
Prepararemos la salsa poniendo en una sartén el aceite de oliva a calentar. Cuando esté caliente, agregaremos la cebolla pelada y cortada en juliana fina, dejándola que tome color, a fuego lento, durante unos 7 minutos....
Categoría: Patos Y Gansos www.vinosyrecetas.com
Canalones de setas y paté de pato - 04 MAR 13
Limpiaremos las setas y en una sartén con aceite de oliva, las saltearemos, durante 10 a 15 minutos. Las salpimentaremos y añadiremos el pate de pato, mezclándolo todo muy bien, reservándolo. Coceremos los canelones en...
Categoría: Patos Y Gansos Setas www.vinosyrecetas.com
Pierna de pato con vegetales - 27 FEB 13
Ingredientes para pierna de pato con vegetales (dos porciones) *Dos piernas de pato *Un zapallito italiano en cuadraditos *Un zapallito italiano en tiras *Aceite de oliva en cantidad necesaria *Media cebolla roja *Tomillo y perejil en...
Categoría: Patos Y Gansos www.cocinarica.com
Pato con nueces - 11 FEB 13
Aunque es cierto que muchas personas prefieren decantarse por el pollo como producto para elaborar diariamente una gran variedad de recetas, parece que el pato es un alimento que poco a poco está haciéndose un hueco en nuestra...
Categoría: Patos Y Gansos Frutos Secos www.naturcocinasana.net
Sajofán con pato - 09 FEB 13
Ingredientes para preparar Sajofán con pato (cuatro porciones) *Cuatro pechugas de pato *Cuatro dientes de ajo *Cuatro cucharaditas de pasta de ají *Cuatro cucharadas de miel *Cuatro cucharadas de sillao oscuro *Una cucharadita de...
Categoría: Patos Y Gansos Ajos www.cocinarica.com
Alubias blancas con confit de pato - 14 ENE 13
La alubias blancas son un plato potente que nos alimenta bien. En esta receta las acompañamos de un delicioso confit de pato. Un plato ideal para los amantes de comer con cuchara. ¡Os va a encantar! ...
Categoría: Patos Y Gansos Alubias www.verycocinar.com
Ensalada de pato con foie - 26 DIC 12
En estos días, y hasta que llegue la última noche del año, seguro que en más de una casa se está comiendo de sobras. Está comprobado que en las ocasiones especiales compramos de más y claro,...
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Muslo de pato al estilo de Amberes - 24 DIC 12
Encenderemos el horno a 200°C. Salpimentaremos los muslos de pato. Los pincharemos con un tenedor y los colocaremos en una bandeja, dejándolos cocer, durante 10 minutos en el horno. Escurriremos las cerezas, reservando ...
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