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Portuguesa

Alta cocina portuguesas - 07 MAR 14
Nos referiremos a la ruta de la alta cocina portuguesa. Tengamos en cuenta que el festival gastronómico Rota das Estrelas es uno de los eventos… Alta cocina portuguesas ...
Categoría: Portuguesa Eventos www.cocinatipo.com
Bacalao dorado a la portuguesa - 09 FEB 14
El plato que te traigo hoy es sin duda el más famoso de la gastronomía portuguesa, lo que más me gusta de esta receta es que con muy pocos ingredientes el resultado final es espectacular y delicioso. El nombre de dorado viene por el color...
Categoría: Portuguesa Pescado Bacalao Salsas Saladas Huevos recetasdecocinablog.com
Broa: pan de maíz de Portugal - 13 NOV 13
Se conoce por el nombre de broa a un pan rápido de maíz tradicional de Portugal, aunque también se elabora en otros lugares del mundo como por ejemplo Galicia (en España) y Brasil, donde es habitual que sea condimentado con hinojo, una...
Categoría: Portuguesa Panes Maíz www.naturcocinasana.net
Bacalao a la dorada - 29 ABR 13
Si hay un alimento típico de nuestro país vecino Portugal, este no es otro que el bacalao. Allí nos podemos encontrar un amplio abanico de recetas distintas para preparar este exquisito pescado. Hoy en nuestro blog de cocina os queremos...
Categoría: Portuguesa Bacalao Pescado Mariscos solorecetas.com
Bacalao frito a la portuguesa - 12 ENE 13
Calentaremos el aceite de oliva en una sartén y pocharemos las cebollas, peladas y cortadas en juliana, hasta que estén transparentes, a fuego lento. Agregaremos los dientes de ajo pelados, subiremos el...
Categoría: Portuguesa Bacalao Salsas Saladas www.vinosyrecetas.com
Pollo a la portuguesa - 19 DIC 12
Un sabroso guiso realizado a base de pollo y verduras, ideal para el invierno. Al mejor estilo portugués. 4 ......
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Langostinos a la portuguesa - 08 DIC 12
En una sarten, pondremos la mantequilla y el aceite de oliva, cuando esté caliente, añadiremos los ajos pelados y picaditos, la guindilla troceada y el perejil picado fino. Cuando empiece a tomar color,...
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas Langostinos www.vinosyrecetas.com
Bacalao a la portuguesa - 29 NOV 12
Me encanta Portugal, y sobre todo, su comida. Allí podréis probar el bacalao más delicioso del mundo. Cualquier receta de bacalao la preparan como nadie. Así que hoy quería presentaros este plato de Bacalao...
Categoría: Portuguesa Bacalao Salsas Saladas www.lasrecetascocina.com
Gastronomía portuguesa: Berberechos en salsa - 23 NOV 12
Ayer asistimos al Taller de Cocina de Tivoli en el que nos pusimos en los fogones acompañadas del chef Luis Baena y su equipo, fue toda una experiencia porque nos dieron un plato para probar ......
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas saborgourmet.com
Sabores de Portugal y del nuevo mundo - 22 NOV 12
Esta semana se está celebrando la X Mostra Portuguesa en Madrid y nosotros hemos estado en la presentación de este evento disfrutando de los placeres gastronómicos que nos ofrece el chef ejecutivo Luis Baena ¿Os ......
Categoría: Mundo Portuguesa saborgourmet.com
Gastronomía portuguesa - 13 SEP 12
Para mí, uno de los mayores placeres de la vida es la gastronomía y, en mi caso, cada vez que viajo me gusta poder descubrir sabores nuevos. Portugal nos ofrece una amplia variedad de oportunidades ......
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas saborgourmet.com
Jurel a la portuguesa - 23 AGO 12
Ingredientes (seis porciones) *Dos kilos de jurel *Ocho cucharadas de queso rallado *Dos limones *Dos dientes de ajo picado *Cuatro cucharadas de aceite *Una cucharada de mantequilla *Dos cebollas picadas en juliana *Una taza de salsa de...
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas www.cocinarica.com
Receta de bifes a la portuguesa - 22 MAY 12
Vamos a cocinar esta receta de bifes a la portuguesa, para la cual vamos a necesitar estos ingredientes: 6 bifes finos 6 papas peladas 4 tomates pelados y cortados en rodajas 2 cebollas cortadas en aros 2 morrones verdes cortados en bastones...
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas www.hacerdecomer.es
Receta de pollo a la portuguesa al microondas - 24 ABR 12
La carne de ave como el pollo, es muy apta para cocinar en el microondas, es recomendable elegir un pollo tierno y con poca grasa. Si el pollo esta congelado, deberás descongelarlo antes de preparar la receta. En este caso de pollo a la...
Categoría: Portuguesa Pollo Salsas Saladas Microondas blogrecetas.com
Bacalao dorado, insignia de la cocina portuguesa - 29 FEB 12
Este blog regresa a los fogones del país vecino, Portugal, para dar a conocer la receta de su especialidad más celebrada: el bacalao dorado. De hecho, el pescado que sirve de base para esta fórmula es muy apreciado por ...
Categoría: Portuguesa Bacalao Pescado Salsas Saladas recetasdeviajes.com
Huevos a la portuguesa - 13 FEB 12
Elaboración: Cortaremos la parte superior de los tomates y los vaciaremos con la ayuda de una cucharita, procurando no romper la piel, sazonando el interior, con sal y pimienta negra. Cortaremos la cebolla en juliana fina,...
Categoría: Portuguesa Salsas Saladas Huevos www.vinosyrecetas.com


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